Lax i ugn creme fraiche franska örter
Lax i ugn sås crème fraiche Ingredienser g lax (4 x g portionsbitar) 2 dl Crème Fraiche franska örter Ca 3 dl grädde 2 tsk stark senap Salt Vitpeppar 1 citron En rejäl knippe dill Instruktioner Börja med att steka laxen så att den får lite färg. Blanda under tiden ihop creme fraiche, saften från citronen, senap, salt och peppar.
Lax i ugn crème fraiche, dill
Börja med att tvätta eller skala potatisen och koka den i saltat vatten. Salta fisken. Låt crème fraiche och buljong koka upp i en vid kastrull. Lägg ner fisken och koka på svag värme under lock min tills fisken är klar. Strö över timjan Koka sockerärterna i saltat vatten min. Servera fisken med potatis och sockerärter. Klart! Betyg.Färska örter till lax Gör så här. Tvätta och skrubba potatis och morötter. Skär dem i tärningar. Stek i smör ca min eller tills mjuka. Skär purjolöken i grova bitar. Tärna och salta laxen. Tillsätt purjolöken till pannan, fräs någon minut och smaka av med salt. Lägg över alla grönsaker på ett serveringsfat. Stek laxen min och lägg på fatet.
Lax creme fraiche fetaost soltorkade tomater Gör så här. Sätt ugnen på °C. Lägg laxen i en smord ugnssäker form. Skrubba och skölj citronen i ljummet vatten. Riv skalet av citronen utan att få med det vita. Blanda crème fraiche med salt, peppar, citronskal och -juice plus din valda smaksättning. Bred blandningen över laxbitarna.