Löksoppa med potatis

Potatissoppa Tillsätt potatis och vitlök och fräs ca 3 minuter. Tillsätt fond, timjan, lagerblad och vatten. Koka upp och låt småkoka under lock ca 20 minuter eller tills potatisen är mjuk. Späd ev med vatten om det behövs. Smaka av med vinäger, salt och peppar.

Potatis och vitlökssoppa Potatissoppa (grundrecept) 13 Klimatsmart. Under 30 min 15 ingredienser Enkel. En mustig och krämig potatissoppa gör du enkelt med detta klassiska recept där potatis, lök, vitlök, buljong, grädde, vinäger, timjan och citron sätter smak. Potatissoppa är dessutom både billigt, mättande och supergott!.

Enkel potatissoppa

Öppna matlagningsläget. Skala potatis och lök och skär i bitar. Fräs potatis, lök, purjo och chilin lätt i en gryta med en skvätt olja. Häll på buljongen och låt sjuda ca 20 min eller tills potatisen känns mjuk. Tillsätt timjan och mixa med en stavmixer.

Löksoppa recept Öppna matlagningsläget. Sätt ugnen på grader. Skala och strimla lök och vitlök. Fräs löken och vitlöken tillsammans med potatis i olja och smör. Tillsätt vinet och socker. Lägg i buljongfonden (buljongtärningen plus den mängd vatten som står på buljongförpackningen) och tillsätt lagerblad. Låt puttra tills allt är mjukt.

Potatis och purjolökssoppa 1. Skär löken i skivor och potatisen i bitar. Klar. 2. Värm en gryta och tillsätt oljan. Klar. 3. Lägg i lökskivorna och fräs tillsammans med kryddorna, exempelvis chilipeppar tills löken blivit mjuk och fått en ljusbrun färg. Fortsättning efter annonsen.

Potatis och morotssoppa Gör så här. Skala och skiva löken tunt. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Finhacka timjankvistar, ta inte med den grova delen. Fräs löken i oljan, ej på för hög värme, minuter. Rör om då och då. Tillsätt potatisen, smulade buljongtärningar och timjan och fräs cirka 5 minuter.

Potatis och purjolökssoppa köket Gör så här. Klar. 1. Hacka den gula löken samt purjolöken grovt. Fräs löken med smöret, i soppkastrullen. Löken ska mjukna utan att få färg. Tvätta av morötterna samt potatisen (jag skalar aldrig, självklart kan du göra det om du vill) och hacka dom sedan grovt. Klar.

Potatis och löksoppa utan grädde Skala och riv vitlöken. Tillsätt potatis och vitlök och fräs ca 3 minuter. Tillsätt fond, timjan, lagerblad och vatten. Koka upp och låt småkoka under lock ca 20 minuter eller tills potatisen är mjuk. Späd ev med vatten om det behövs. Smaka av med vinäger, salt och peppar.