Linssoppa med vitkål
Matig linssoppa Vitkålssoppa När tiden är knapp och du behöver en måltid snabbt, då är vitkålssoppa en nyttig, mättande och god måltid för dig. Med sin energi- och smakrikedom är en vitkålssoppa allt du behöver för att klara av dagen. Här har vi flera goda recept på utsökt vitkålssoppa. Visa mer Vitkål Visar 14 recept Relevans Medelhavssoppa med saffran
Italiensk linssoppa 2 dl röda linser g vitkål 1 st liten purjolök 1 l grönsaksbuljong 2 msk vitvinsvinäger 1⁄2 dl hackad färsk persilja 2 dl lätt crème fraiche med parmesan&vitlök Strimla vitkålen fint. Skiva purjolöken. Koka upp buljongen och lägg i linserna. Låt koka ca 5 min. Tillsätt vitkål och purjolök och koka ytterligare 5 min. Smaka av.
Linssoppa arla
Vitkål. Skär kålen i klyftor. Koka dem nätt och jämnt mjuk i lättsaltat vatten. Låt kålen rinna av väl. OstsåsVispa ut mjölet i lite av mjölken i en kastrull. Tillsätt resten av mjölken och grädden. Koka upp under vispning och låt koka minuter. Smaksätt med salt och peppar och rör ner osten. Lägg upp kålen, häll över.Soppa kål Gör så här. Strimla vitkålen fint. Skiva purjolöken. Koka upp buljongen och lägg i linserna. Låt koka ca 5 min. Tillsätt vitkål och purjolök och koka ytterligare 5 min. Smaka av med vinäger och blanda ner persilja. Servera med en klick crème fraiche och bröd.