Kasslerpaj med purjolök
Kasslerpaj med broccoli
Smarrig paj! Servera färska grönsaker till. Tips: utelut kassler men ta mer purjo, så kan du ha pajen till grillad kött. Utan kassler kan pajen också serveras till vegetarianer.Enkel kasslerpaj Häll bort vattnet och tillsätt smöret i pannan. Lägg på locket och låt purjon kallna. 7. Skär kasslern i tärningar. Lägg kassler och den kalla purjon i det förgräddade pajskalet. 8. Vispa samman äggen med kesella, mjölk, rosmarin och salt. Häll det över pajen. Strö över osten.
Kasslerpaj med äpple Lägg purjolök, hälften av paprikan, kasslertärningar och basilika i formen. Vispa samman ägg, crème fraiche, portvin, salt och peppar och häll över fyllningen. Strö osten ovanpå. Grädda pajen i mitten av ugnen, ca 25 minuter. Garnera med den andra hälften av paprikatärningarna.
Kasslerpaj med ananas Baka en prisvärd paj med tärnat kassler och purjolök. Ingredienser till pajen: stekt purjolök, ägg, grädde, riven ost, tärnad kassler, smör, vatten och vetemjöl. Låt pajdegen ligga i 30 minuter i kylen.