Pajdeg utan förgräddning Nyp ihop mjöl och smör för hand eller mixa i matberedare till en smulig massa. Tillsätt vattnet och blanda snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform (ca cm i diameter). Nagga bottnen med en gaffel. Låt vila ca 30 minuter i kylen. Öppna timer: 30 minuter Sätt ugnen på °C. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen 10 minuter.
Snabb pajdeg Enkelt grundrecept på klassisk pajdeg till matpajer. Passar utmärkt när du vill göra en köttfärspaj, västerbottenpaj eller kycklingpaj - dessutom snabb att göra! Görs på vetemjöl, vatten och smör. Låt pajdegen få vila i kylen minst 30 minuter innan användning. Provlagat av Arla Mat.
Pajdeg med ägg Borttaget Pajskal - ett klassiskt och enkelt recept på deg till matpaj. Passar bra med fyllning av köttfärs, ost, svamp och grönsaker. Tillagningstid: 30 min Ugnstemperatur: º 4 portioner Gör så här Nyp ihop mjöl, salt och smör till en smulig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform.
Pajdeg arla Ingredienser g smör 3 dl vetemjöl 3 msk iskallt vatten Gör så här 1. Nyp ihop smöret med mjölet i en bunke till en smulig massa, typ smuldeg. 2. Tillsätt iskallt vatten och arbeta till en fast deg. 3. Ta lite mjöl på händerna om det kladdar. 4. Strö ut lite mjöl på bakbordet och kvala ut degen tunt (men så att den håller ihop) 5.
Pajdeg med olja Kör samman mjöl, smör och salt jämnt i en mixer, tillsätt sedan vattnet så degen går ihop. Tryck ut den i botten på en form och upp på kanterna. Ställ formen kallt i ca 30 minuter och pensla den sedan med uppvispat ägg om du vill. Nagga botten med en gaffel så ev luft kommer ut och inte skapar bubblor. Förgrädda pajen i grader.
Pajdeg grahamsmjöl Här är 10 recept på goda matpajer och matexpertens bästa paj-tips. Laga en paj till middag, festen eller till helglunchen - en perfekt rätt som kan varieras efter säsong och smak och som passar alla tillfällen - från vardagsmiddagen till en påskbuffé eller midsommarlunch.
Pajdeg söt
1. Skär smöret i små bitar. Mixa smör och mjöl till en smulig massa i matberedare eller nyp ihop mjöl och smör för hand. 2. Tillsätt vattnet och blanda snabbt ihop till en deg. 3. Gör pajdegen och låt den vila i kylskåpet ca 20 minuter. 4. Kavla ut den och klä 4 pajformar, ca 12 cm i diameter, med degen. Pajdeg nyttig Nyp ihop mjöl och smör för hand eller mixa i matberedare till en smulig massa. Tillsätt vattnet och blanda snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform (ca cm i diameter). Nagga bottnen med en gaffel. Låt vila ca 30 minuter i kylen. Öppna timer: 30 minuter Sätt ugnen på °C. Förgrädda pajskalet i mitten av ugnen 10 minuter.